Fruta escurrida (abrillantada) - el toque colorido y dulce para tus preparaciones
La fruta escurrida, también conocida como fruta abrillantada, es un ingrediente clásico en la repostería tradicional. Esta fruta, previamente escurrida y luego confitada, conserva su dulzura y su color vibrante, lo que la convierte en un complemento ideal para pan dulces, budines, tortas y otras preparaciones festivas. Además de su sabor, aporta una textura suave y agradable que complementa cualquier receta.
Características:
- Dulce y colorida: elaborada a partir de frutas confitadas que mantienen su sabor y color.
- Tradicional en la repostería: utilizada en recetas como pan dulce, budines, tortas y más.
- Variedad de frutas: incluye una mezcla de frutas como cáscaras de naranja, limón, cerezas y papaya.
- Presentación: disponible en paquetes de 250g y 500g.
Beneficios:
- Sabor dulce y natural: perfecta para dar un toque extra de sabor y color a tus postres.
- Textura suave: la fruta confitada aporta una textura que contrasta con la crocancia de las masas horneadas.
- Versátil en la cocina: ideal para decorar y agregar sabor a una amplia variedad de recetas, desde postres tradicionales hasta panes y galletas.
Modo de uso:
- Agregá la fruta escurrida a tus pan dulces, budines o tortas navideñas para darles ese toque festivo y colorido.
- Usala como decoración para postres o como parte de mezclas de frutas en ensaladas o platos especiales.
- Incorpora en galletas o barras de cereales para una explosión de sabor dulce y frutal.
