Natural, libre de gluten y nutritiva
La harina de trigo sarraceno es una excelente opción para quienes buscan una alternativa sin gluten, rica en nutrientes y con múltiples usos en la cocina. A pesar de su nombre, no contiene trigo: es un pseudocereal naturalmente libre de gluten, ideal para personas celíacas o con sensibilidad al gluten.
Producida por Semillas Gauchas, esta harina es de industria argentina y se elabora cuidando la calidad del grano para conservar su sabor suave y sus propiedades nutricionales.
🌱 Características destacadas:
Libre de gluten y sin T.A.C.C.
Fuente de proteínas vegetales, fibra y minerales
Apta para dietas veganas
Textura ideal para panes, panqueques, budines o masas saladas
Industria argentina
